1. Důvody, proč se popcorn připaluje
Popcorn se obvykle spálí z následujících důvodů:
Příliš vysoká teplota ohřevu: Pokud je teplota ohřevu příliš vysoká, kukuřičná zrna se rychle zahřejí a během krátké doby prasknou, ale vlivem vysoké teploty se pražená kukuřičná zrna připálí, což má vliv na chuť.
Příliš málo oleje: Úlohou oleje je rovnoměrně přenášet teplo a zabránit kukuřičným zrnům v přímém kontaktu se dnem hrnce, aby nedošlo k připálení. Pokud je množství oleje příliš malé, kukuřičná zrna se mohou příliš dotýkat dna hrnce, což se snadno spálí.
Ignorování pozorování popcornu: Pokud není stroj na popcorn delší dobu sledován, může dojít k přehřátí a dokonce k popálení. Obecně řečeno, když popcorn přestane praskat, stroj by měl být včas vypnut, aby se zabránilo dalšímu zahřívání a připalování.
Nesprávný provoz: Například kukuřičná zrna nejsou rovnoměrně rozmístěna, což způsobuje, že některá kukuřičná zrna jsou v přímém kontaktu s topným tělesem, nebo olej není plně zahřátý, což způsobí přehřátí některých kukuřičných zrn.
2. Návrh vytápění 2,5-uncová stolní konvice Popcorn Maker
Stolní kotlíkový popcornovač o objemu 2,5 unce využívá duální způsob ohřevu cirkulace horkého vzduchu a vyhřívanou spodní desku, takže se kukuřičná zrna při pukání zahřívají rovnoměrně. Jeho unikátní rotační míchací mechanismus pomáhá rovnoměrně promíchat olej a kukuřičná zrna, čímž se zabrání místnímu přehřátí nebo připálení. Obecně platí, že konstrukce tohoto stroje na popcorn může minimalizovat riziko popálení. Díky rotaci vnitřního míchadla horký olej a horký vzduch rovnoměrně pokryjí každé kukuřičné zrno, což zajistí, že bude hladce praskat a sníží možnost spálení.
I přes konstrukci stroje je však stále nutné dbát na následující body, aby se popcorn nespálil.
3. Jak se vyhnout spálení popcornu?
Kontrolujte množství oleje a výběr typu oleje: Při použití oleje se ujistěte, že množství oleje je přiměřené. Doporučuje se použít 1 až 1,5 polévkové lžíce oleje, který dokáže účinně zabránit spálení zrn kukuřice nasucho. Vyberte druhy olejů vhodné pro vysokoteplotní vytápění. Tyto oleje mají vysoký bod kouře a není snadné produkovat zuhelnatění při vysokých teplotách. Zároveň se vyhněte příliš malému množství oleje, protože příliš málo oleje nedokáže účinně izolovat přímý kontakt mezi zrny kukuřice a dnem hrnce, což může snadno způsobit připálení.
Předehřejte stroj: Před zahájením výroby popcornu se doporučuje předehřát na 2-3 minuty, aby se stabilizovala teplota topného tělesa uvnitř stroje. Pokud jsou kukuřičná zrna přidána přímo do nevyhřívaného stroje, může dojít k nerovnoměrnému rozložení teploty, což ovlivní kvalitu popcornu.
Stroj včas vypněte: Když stroj na popcorn pracuje, měli byste vždy sledovat stav kukuřičných zrn. Když kukuřičná zrna prasknou a zvuk praskání, který slyšíte, zeslábne, můžete stroj vypnout. Příliš dlouhé zahřívání může snadno způsobit, že se zbývající popcorn bude nadále zahřívat, což způsobí připálení.
Rovnoměrně rozmístěte kukuřičná zrna: Ujistěte se, že kukuřičná zrna jsou rovnoměrně rozmístěna v ohřívací nádrži stroje, aby nedošlo k přehřátí a spálení kukuřičných zrn v místních oblastech. Před použitím můžete strojem jemně zatřepat, abyste zajistili rovnoměrné rozložení kukuřičných zrn.
Použijte správné množství másla: Přestože máslo může zvýšit chuť popcornu, nadměrné množství másla může způsobit zbytečné hromadění mastnoty během zahřívání, což způsobí připálení. Doporučuje se přidat správné množství másla až po upečení popcornu, spíše než je přidávat s olejem.
4. Výhody 2,5-uncového stolního konvice Popcorn Makeru
výhody:
Funkce automatického míchání: Stolní popcornovač na konvici o objemu 2,5 unce je vybaven míchacím mechanismem, který dokáže rovnoměrně distribuovat teplo, aby se zabránilo přilepení kukuřičných zrn ke dnu a připálení.
Návrh regulace teploty: Jeho konstrukce topného článku může poskytovat stabilní teplo, aby se zabránilo spálení způsobenému nadměrnou teplotou.
Vhodná kapacita: Kapacita kukuřičného zrna 2,5 unce je vhodná pro malé rodiny a malé shromáždění, čímž se snižuje riziko spálení v důsledku nadměrného hromadění popcornu.
Jazyk 
